Wirtsstraße 8 • 73485 Zipplingen • Tel. 07966 / 448 • info(at)kreuz-zipplingen.de  Ruhetag Restaurant: Montag ab 14.00 Uhr und Dienstag ganztags

Im APRIL: SCHNITZEL und BRATEN-WOCHEN : Jedes Schnitzel und Braten mit Beilagen,Salat NUR 10 € : Wiener-Jäger-Zigeuner-"Allgäuer mit Schinken und Käse überbacken-"Holzfäller" mit Röstzwiebeln,Kräuterbutter / Krusten-Zigeuner-Jäger oder Gemischter Braten

 TO GO Angebot im April 2021

 

 

 HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL

 oder

 APFELKÜCHLE mit Zimt-Zucker

 

 mit Vannillesauce                   3,50 €

 

 

 Himbeer-Zitrus-Panna-Cotta

        oder

 Braunes Schokomousse

 auf Heidelbeer-Grütze / Glas    1,50 €

                           

 

 

 

 Kraftbrühe mit Flädle oder

 Maultasche                           2,50 €

 

 Spargel-Cremesüppchen           3,50 €

 

 

 Schweinelendchen an

 Cognac-Pfefferrahmsauce  

  Speck-Bohnen                       10 €

 

 

 

 Zipplinger Lendentöpfle:

 Schweinelendchen auf Kässpatzle

 Röstzwiebeln , Pilzrahmsauce    13 €

 

 

 T-BONE Steak mit Rodeo-Steakpfeffer

 Kräuterbutter,Speckbohnen        19,50 €

 

 

 Pfeffersteak v. Rieser Bauernrind

 Cognac-Pfeffersauce, 

 Speckbohnen                                   15 €

 

 

 Stempfles Hähnchen GYROS

 Hähnchenbrust v.Grill in Gyrosmarinade

 Wedges oder Pommes , Zwiebel , Tzaziki

 und Krautsalat                                12,50 €

 

 

 

 Portion Sauerbraten 

 v.Rieser Bauernrind                          9,00 €

 oder

 Feiner Kalbsrahmbraten                    9,00 €

 

 

 

 

 

 Cordon-Bleu v. Schweinerücken      9,00 €

 

 

 

 Rehschnitzel                                   12,50 €

 in Wachholderrahmsauce

 und Preiselbeerbirne

 

 

  Zipplinger 

  Zwiebelrostbraten                        14,00 €

 

 

 

  Frische Waldpilze in

  Petersilienrahm

  dazu Serviettenknödel                  8,50 €

 

  Kartoffel-Cordonbleu

  mit Frischkäsefüllung

  auf Spargelragout                         8,50 €

  Sc.Hollandaise

 

 

  Bärlauch-Rahm-

  Kässpätzle m. Röstzwiebeln              6 €

 

 Beilagen nach Wahl

 Spätzle,Kroketen,Knödel                    2 €

 

 Gemischter Salat                             3,50 €

 Kartoffelsalat                                  1,50 €

 

 

 

         

        

         

 

 

 

        STEMPFLES -Sonntags-Grill-Kachl

            ( Sonntag 18.April 2021)

 

     Holzfäller-Steak

     v.mageren Schweinerücken

     mit Bärlauch-Butter

      Bratensauce

 

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       Hähnchenschnitzel

       paniert n.Wiener Art

 

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     Saftige Pfeffersteaks

     vom Rieser Bauernrind

     an Cognac Pfefferrahmsauce

 

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         Spätzle , Kroketten

          Speck-Bohnen

         

         

 

        pro Person  15,00 €

        (ab 2 Personen)

 

 

 

   AKTION im März 2021

   STEMPFLES KACHL ESSA -to go-

   Hausgemachte Griabaschneggla

   nach Oma`s Lieblingsrezept

   in der Kachl serviert-ab 4 Personen

   dazu Weinsauerkraut              nur 5 €

 

   wahlweise 2 versch.Fleischgerichte

   aus unserer Hausmetzgerei :

   Saftig gepökelter Schweinehals

   Ofenfrische Schälripple

   Ofenfrischer Krustenbraten

   Rieser Bauernbratwurst         3,50 €

 

   extra Portion Kartoffelsalat    1,50 €

   (auf Wunsch mit Endiviesalat)

      

        

 

          

     

 

             

              

 

 

 

               

                

                

 

                

 

 

 

             

                      

                

 

               

 

 

        

 

 

 

  

 

 

                              

 

 

         

 

 

             

 

 

            

 

               

                                                   

        

 

 

 

               

         

          

 

 

 

 

                            

 

                               

 

 

 

                           

 

             

 

              

 

 

           

    

      

 

 

 

               

 

    

              

 

 

 

                  

 

 

 

   

        

 

       

     

 

 

 

 

                                                     

 

Weiterhin gibt es auch unsere Wurst- und Dosenspezialitäten

aus eigener Hausschlachtung.

Wir empfehlen auch unsere Fertiggerichte in Dosen.

(Preise www.kreuz-zipplingen)

 

Ausserdem jeden Montag und Mittwoch

kesselfrische Schlachtplatte zum Abholen.

(Wir bitten jeweils um Vorbestellung auch per e.mail)

 

Gutscheine sind für jegliche Anlässe ebenfalls vorrätig,

unsere Öffnungszeiten sind täglich ausser Dienstag

von 9 bis 18 Uhr (Essen können bis 20 Uhr abgeholt werden)

 

 

 

 

 

 

                      

                       

                          

                       

                    

                        

                  

                           

                          

                            

                        

                             

      

 

 

                         

                          

 

                     

                       

                         

                  

 

                        

 

                             

                          

                           

 

 

 

 

Frühjahr 2021  TERMIN WIRD NOCH BEKANNTGEGEBEN

Schwäbisches Buffet 

Essa bis`z Ränzle spannt

Spezialitäten aus Omas Küche:

Salatbuffet, Hausmacher Schinken und Vesperplatte,Suppen,Hauptgerichte

z.B.: Griabaschneggla, Ofenfrische Schälripple, Rouladen, Stempfles Sauerbraten, Zipplinger Jägertöpfle, Vegetarisches.......u.v.m.

Dessertbuffet

Eisgugelhupf, Ofaschlupfer, Süßmostcreme

Schnegganudla ..........

17.50 €/Person

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FÜR ALLE VERANSTALTUNGEN GIBTS PASSENDE GESCHENKGUTSCHEINE

 

Candle light dinner

LASSEN SIE SICH MIT EINEM TOLLEN 5-GANG MENÜ AN IHREM LIEBLINGSTAG ÜBERRASCHEN

GUTSCHEIN FÜR 2 PERSONEN NUR 49.50 Euro

FAMILY-KACHL am 18.April.2021: Hähnchenbrust mit Cornflakeskruste,Schweineschnitzel paniert,Feiner Kalbsrahmbraten, Spätzle Semmelknödel , Kroketten Buttergemüse nur 12 € / Pers.

 

 

 

 

 

 TAGESESSEN v.Mittwoch

 bis Freitag zum Abholen

 11 bis 14 Uhr nur 6,50 €

 

 

 

 

 Mittwoch 14.April.2021

 Paar frische Braturst mit Kraut

 (oder Feine Bratwurst)

                                   

                                     

Donnerstags immer SCHNITZELTAG :

Paniertes oder Rahmschnitzel, Beilage nach Wahl, Salat

 

 

Freitag 16.April

Rahm Kässpätzle mit Röstzwiebeln oder

Kartoffel-Cordonbleu mit Kräuterfrischkäser

gefüllt , auf Spargelragout oder

Schinkennudeln und Salat

 

 

 

 

Jeden Montag und Mittwoch :

Kesselfrische Schlachtplatte aus eigener

Schlachtung mit Kesselfleisch,

Rieser Bauernbratwürste,

Blut-und Leberwurst

auf Vorbestellung auch frische Innereien

Auch zur Abholung für Zuhause

 

 

Weitere Angaben finden Sie auch unter www.regioerlebnis.de

 

 

 

Zum mitnehmen oder abholen empfehlen wir unsere Hausmacher Wurst und Dosenspezialitäten

Oder für die schnelle Küche Fertiggerichte z.B.: Sauerbraten,Rouladen,Lendchen,Sc.Bolognaise.........

Angebote aus STEMPFLES WIRTSLADEN : AKTION im April 2021 : STEMPFLES Saftiger Bierschinken oder Zwiebel-Fleischkäse mit Chili / 400 g Dose zum Probierpreis von nur 3,50 €

  LOCK DOWN Preise im April :

 

  10 Schnitzel vom mageren

  Schweinerücken    ( 150 g )

  auf Wunsch paniert            nur 10 €

 

 Kochschinken oder Rauchfleisch

 pro/Kg                               nur 12 €

 

 

 

10 Paar Bauernbratwurst           17,50 €

 frisch oder geräuchert

 

 5 Paar Stempfles

 pikante Pfefferbeisser              nur 5 €

 

1 Kg Maultaschen  vakuumiert    nur 6 €

 

SAURE KUTTELN    800 g Dose   nur 5 €

 

Rindsrouladen        400 g Dose   nur 5 €

 

 

Dosensortiment 7-fach sortiert á 400 g

 Bratwurst , Leberwurst , Schweinefleisch im Saft ,

 Blutwurst , Weisser Pressack , Schinkenwurst , Paprikalyoner

nur  21,00 € statt  22.50 €

 

 

 

 Unsere Schlachtschweine sind genfrei gefüttert, ITW 20 % mehr Platz (Auslauf)

  Lieferant: Markus Stark , Sechtenhausen


Unser aktuelles Angebot hier

zum downloaden

Almhütte

Stern der Gastlichkeit

Bereits 6 Mal (2014, 2015, 2016 , 2017,2018 und 2019) wurde unserem Haus der „Stern der Gastlichkeit“ verliehen.